（写真１函館駅の駅弁「鰊みがき弁当」）
鉄道のある風景 選
鉄道旅行の楽しみは駅弁もその一つ。鉄道は随分と乗っているから駅弁もあちこちのものを食べた。
私が大好きなのは、函館駅の「鰊みがき弁当」。ニシンそのものが好きだからでもあるがとにかくうまい。絶品である。
ニシンの甘露煮が三切れ、大ぶりの味付数の子がこれも三つ。ほかに茎わかめ醤油漬や味噌漬けなど。
函館駅の改札口を出たすぐの売店で売っている。古い駅舎だった頃は階段脇の駅弁売り場でも売っていたが。人気があり、品切れの場合も少なくない。
この駅弁が食べたくて、函館駅で途中下車するような旅程を組むようなこともある。（２０１２年２月８日撮影）
